定位策划方案落没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察。刚到广州下飞机到酒店,赶紧进行今天的分享,餐饮促销、打折活动已经成为很多餐厅开业、节假日甚至平时一种必不可少的营销手段。但是打折的活动越来越多,顾客已经产生免疫和心理。在很多顾客看来,餐厅菜品价格的打折会直接导致自己接受的服务和菜品都是打了折扣的,而在消费者心里其实想要的并不是便宜而是占便宜。
因为在顾客看来毫不费力的打折得到的也是菜品品质的打折和服务的打折。因为在顾客看来毫不费力的打折得到的也是菜品品质的打折和服务的打折。因为在顾客看来毫不费力的打折得到的也是菜品品质的打折和服务的打折。以后会出现一种情况,餐厅折扣越大,生意越差!现在很多餐厅发现顾客对于传统的打折已经不感冒,没什么感觉了,越是折扣大的餐厅越不敢进了。
2018年还有9月10月11月12月四个月了,你的饭店营业目标完成了吗,已经过去8个月了,如果还没有完成业绩,肯定是方法不对,那就赶紧调整吧,不要在错误的上了,再不改变,除了赔钱啥也得不到的!在线测字打分
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