储备“海归”高级人才,发放“英语技能津贴”……为做好亚青会、青奥会的接待服务工作,我市一批接待酒店已经行动起来,开展了英语“大练兵”。
23岁的南京姑娘李梦是一名“海归”,持有英语高级口译证,不久前被南京世茂滨江希尔顿酒店“相中”,成为前厅部管理实习生。“亚青会、青奥会是国际性的盛会,会有各个国家的嘉宾云集南京。我可以充分利用外语特长,为他们做好服务。”李梦告诉记者,自己最近正在“恶补”南京的旅游、人文,以及亚青、青奥的相关知识,“比如外国客人来住店时,我们会主动询问,根据他的口味搭配饮食,如果他有休闲度假的意愿,我们还会帮他合理安排旅游线,推荐景点、美食等。”
“酒店的前厅、客房和餐饮是对客最多的部门,我们近期要求这几个部门的员工每周上一次英语课,着重训练他们的口语水平、实际对话和灵活应变的能力。”南京维景国际大酒店培训经理韩赛文说,在招收员工时,他们也有意识地储备一些外语能力优异的员工,目前酒店不乏海归硕士、英语专业八级等高级人才。
玄武饭店则建立了提高员工外语技能的专项励机制,“参加技能考试,水平优异的员工可以得到每天最高25元的津贴。”饭店副总杨中华说,他们还就亚青、青奥赛会背景、参赛国概况、外事礼仪、教常识与注意事项、公共安全风险防范等方面开展了主题培训。(记者 李子俊)
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