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怀抱热爱勇往直前 西安丽思卡尔顿酒店市场销售总监Ivy Huang黄静女士专访

类别:酒店营销 日期:2020-7-25 5:15:18 人气: 来源:

  原标题:怀抱热爱,勇往直前 西安丽思卡尔顿酒店市场销售总监Ivy Huang黄静女士专访 对城市说

  什么才是绅士淑女?什么才是奢华?什么才是最的服务?关于这些所谓的标准每个人都会有自己的答案,但是丽思卡尔顿总能在各种答案中给你最满意最贴切最意想不到的体验。作为西北首家奢华酒店,西安丽思卡尔顿酒店总是用着行业一流的水准带给西安最的体验。

  如何在开业3个月就能保持很好的业绩?如何体现酒店自身的品牌?......这一切的问题都是我们对于西安丽思卡尔顿酒店的疑惑。带着对奢华的重新定义和这些疑惑我们有幸采访到了西安丽思卡尔顿酒店市场销售总监——Ivy Huang 黄静女士,让她从职业的角度带我们领略不一样的奢华。

  作为西安丽思卡尔顿酒店市场销售总监,黄静女士拥有19年丰富的酒店从业经验,曾在多家知名五星级酒店担任市场销售高管岗位。在西安丽思卡尔顿酒店,她分管销售部、宴会及会议统筹部、预订部和市场传媒部,除了监督酒店的市场营销,还要通过优化利润收益,最大程度地提高酒店总收入与市场份额。在她的带领下,市场销售部将会创造一个崭新的未来。

  ■对城市说 Talk To The City:Ivy您好,感谢您的宝贵时间。能否与我们分享一下您最初是何进入酒店行业?

  脖子上有痣代表什么

  我于2000年毕业,专业主修英语兼国际贸易,当时我对酒店行业充满浓厚的兴趣与憧憬,于是我有幸加入一家当时本地享有很高知名度的酒店从事前厅部的工作,于此我积累了比较深刻与丰富的待客之道。随着经验的不断积累,我开始尝试新的挑战与突破。于是先后加入了几家酒店的筹备工作,并担任培训师。尤其值得一提的经历是在西安索菲特酒店期间,我熟练地掌握了一流系统化的预定系统,让我能整体掌握价格体系、市场运营及划分,这对我今后的工作起到了举足轻重的作用,因为预订部就是酒店的核心枢纽,掌握了所有信息的来源。我于2011年开始担任市场销售总监,并很荣幸于2018年加入西安丽思卡尔顿酒店的筹备队伍。

  ■对城市说 Talk To The City:如果现在让您回顾一下过去这十几年的酒店生涯,对从前厅开始做到现在的市场销售总监,你会觉得这是一个有趣的经历吗?

  对我来说,这是一段别有趣味的人生经历。从运营到市场销售的转变,让我能够与营运部门感同,更有效的沟通,同时对市场销售部的管理更加得心应手。因此在整个工作的过程中,都无比轻松愉快。

  ■对城市说 Talk To The City:您在许多知名国际酒店品牌都担任过重要职位,请问根据您的经验,您觉得万豪集团与之前工作过的酒店品牌有什么区别?

  我的个人经验加以平日与与宾客的交流,使我对酒店品牌有了更深刻的解读。我认为每个酒店品牌都有自己的特点,体现在不同的客户群体以及市场划分。加入万豪集团后,最大的感触是我们能够获得更丰富的工作机会和商业合作资源。这些均得益于万豪集团强大的系统以及丰富的酒店品类。丽思卡尔顿酒店作为其奢华酒店品牌,这对我们的工作带来了更多的获益。万豪集团的宾客,也会享受更广泛的服务及礼遇。尤其是会员制--万豪旅享家会给客人带来丰富多彩的旅行体验。

  ■对城市说 Talk To The City:西安丽思卡尔顿酒店从6月底开业到现在不到三个月的时间里,您目前对它的市场反应或者是目前的市场份额满意吗?

  目前酒店处于一个良好上升的态势,但作为丽思卡尔顿酒店,我们一直不断追求卓越以及更好的结果,因此,我们可以将品牌与市场打造得更好,这也是目前所有员工的一致目标。酒店自开业后的业绩持以稳步增长的可观成绩归功于开业前期对市场全面的调研,以及极具竞争力的价格策略。另一方面则获益于丽思卡尔顿酒店的品牌效应,其拥有固定的宾客群体,因此散客的入住率也保持良好。对于后续的战略部署,酒店不仅在餐饮和服务上下足功夫,同时也需要不断地研究宾客喜好以及市场划分,以获取更多属于西安丽思卡尔顿酒店的高净值客户。

  ■对城市说 Talk To The City:其实西安丽思卡尔顿酒店的开业时间并不长,很多朋友和客人还没有机会来入住体验,如果要让您给大家推荐一些酒店亮点的话,你觉得哪些部分是客人一定要体验的?

  这个是我很喜欢分享的一个话题。首先,我为大家推荐位于酒店23楼的丽思卡尔顿行政酒廊,坐拥整层700多平方米,五个功能区。超凡的空间让宾客能在此自在办公、放松分享旅行趣事。行政酒廊的宾客同时独享七项丽思卡尔顿尊贵礼遇,如办理私人入住,毗邻三公里豪华轿车送达服务,全天餐饮供应等。

  其次,我要给大家推荐的是酒店屋顶酒吧Flair。Flair自开业以来便受到大家的青睐。其拥有室外和室内两个区域,是一个非常适合年轻人的高端社交时尚场所。西安人对餐饮有独到的见解,接下来我想推荐的这三个餐厅均独具特色。位于二楼的景轩中餐厅由资深的粤菜厨师主理,在这里可品尝到地道的粤式美食;位于三楼的自助餐厅鲜厨房,则体现其鲜美和家庭互动的亮点,宾客可以在这里品尝国际美食和非常地道的本地菜肴;炙焰铁板料理餐厅则特邀来自大阪丽思卡尔顿酒店的Masaya为宾客料理美食,我们一致努力将其打造成为全西安正考究的铁板料理餐厅。

  ■对城市说 Talk To The City:我们再来回顾一下您这19年的酒店从业生涯,能给我们分享一件最难忘或者是成就感最足的一件事情吗?

  当然。我的职业生涯极具挑战,其中记忆犹新的是2013年,我被委任去一家酒店担任市场销售总监,用两年的时间把酒店从盈亏扭转为正常运营的状态。我所选择的酒店与城市都并非大家心中期许的舒适,因为我个人喜欢挑战,克服困难以达到更好的状态,这是我追求工作的意义所在。

  ■对城市说 Talk To The City:您亲历了西安酒店业的发展变化。您对这些变化发展的最大感受是什么?具体到市场销售工作上,如今和过去的销售手段、销售渠道包括客源结构都发生了变化,您对这些变化怎么看?

  最大的变化是两个方面:一个是酒店体系的变化。我刚开始工作的时候手动操作较多,现在酒店工作流程均为系统程序化,比如收益管理、预订系统以及前台登记入住等一系列工作流程。另一个就是客户的消费行为也趋于多样化。以前,酒店大部分的房间预订都是靠销售和预订部完成,而现在大家可以用各种方便自己的方式预定旅程。

  过去的销售手段主要靠广告和销售拜访。而现在我们的宣传机会和渠道丰富多样,且针对不同产品的推广手段有差异。近年来,西安在的大力发展下,成为当之无愧的热门旅行目的地,吸引了以国内游客为主,国外宾客为辅的旅游资源,因此酒店的营销手段与策略也在推陈出新。

  ■对城市说 Talk To The City:能与我们分享一下作为刚刚开业的新酒店,并且是西北首家丽思卡尔顿酒店,目前西安丽思卡尔顿酒店的市场定位及宣传方向吗?以及您对这家酒店的期待,未来希望能够达到怎样的高度?

  丽思卡尔顿酒店集团是酒店人向往工作的地方。作为西北首家丽思卡尔顿酒店,无论是万豪集团,还是业主中大国际都寄予了很高期望。西安丽思卡尔顿酒店的目标是为宾客打造难忘的丽思卡尔顿回忆,在整个市场树立奢华新风尚。我相信,酒店在未来综合方面将展现出强劲的综合实力,包括从收入、市场份额以及影响力。

  酒店的定位决定了宣传方式,除了传统的硬广以外,我们更偏向以邀请客户、和旅游博主来酒店深度体验,通过分享他们真实入住感受,向消费者传递丽思真正的奢华。

  ■对城市说 Talk To The City:作为市场销售总监,需要时刻用数字说话,也需要用业绩证明自己的实力,会更多的时间去工作。那么您是怎样平衡工作与生活的?

  我很享受这份工作,并且我会合理分配工作与家庭的时间。无论工作有多少挑战,回家看到我女儿的瞬间就无比温暖。生活中,女儿给与了我许多理解与关爱,与她相处的时间会让我无比平静。因此,我会尽可能有效完成工作,与家人度过更多开心的时间。

  ■对城市说 Talk To The City:如果放下工作,放下市场销售总监这个身份,您觉得生活中自己最看重什么?

  当然是家庭。我认为无论身居何位,是否拥有一份令人艳羡职位,这只是衡量一个人成功的标准之一。能否与家人共享生活的美好时分是我最看重的。因此,我的生活重心是合理地分配这两者地时间。

  ■对城市说 Talk To The City:作为一位非常资深的“职业经理人”,您对梦想加入酒店行业或从业不久的年轻人,有什么职场和寄语?

  其次,与。我在年轻的时候也有许多犹豫和困惑,会怀疑自己是否选择错了行业,没有任何会告诉你是否选错了职业,唯一能做的是自己不断摸索、总结。如果选择了这个行业,就下去。在这个过程中你会积累许多经验与知识,并最终会发掘自己的天分与喜好。

  最后,不断提升。酒店行业的发展瞬息万变,做一名顶尖的专业人士,需要具备丰富扎实的知识基础。比如,我会要求销售团队在与客人洽谈时为宾客提供有益的市场讯息与行业动态。其次,对品牌的全面认知需要有很强的学习能力和职业素养要求。

  作为西安丽思卡尔顿酒店市场销售总监,黄静女士在最初也像许多年轻人一样,在成长的道上有许多犹豫和困惑,也曾怀疑过自己是否选错了行业。时光荏苒,19年过去了,黄静女士在酒店行业绽放了属于自己的光彩,她用自己的实际行动证明了在工作与生活中的重要性。

  作为一个经验丰富的酒店职业经理人,黄静女士的学习并没有止步于此,在瞬息万变的酒店行业,黄静女士仍学习,以丰富扎实的知识体系来武装自己。静心学习、与、不断提升,是黄静女士给予梦想加入酒店行业年轻人的寄语,通过这次的采访,也让我们看到黄静女士个人也时刻践行着这寄语。从自身出发,以自身丰富的阅历,给予怀揣梦想的年轻人。相信在未来的上,黄静女士和西安丽思卡尔顿酒店会更美好的明天。

  西安丽思卡尔顿酒店位于城南繁华的高新商务区,这里是代表西安与西部高新科技产业前沿的领地,也是探索这个魅力之都的崭新起点。酒店与大型高端购物中心中大国际连为一体,地理得天独厚,坐拥周边便利的交通网络,将历史悠久的明城墙和大雁塔与时尚前卫的高新区紧密相连。酒店共拥有283间客房,房间面积50平方米起,其中包含31间优雅舒适的套房。酒店拥有四间风格各异的餐厅及两间酒廊,完善的健身设施及丽思卡尔顿水疗,超过2880平方米的宴会及会议空间为宾客打造难忘的会议体验。

  #对城市说 行业专访#由PerfectMeida旗下新发起,旨在探索行业人职业道、品牌操盘手战略思维,为行业新人带来经验指导,让行业知识互通。采访对象涵盖酒店业、奢侈品、文娱圈、艺术家等等。

  

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