南昌餐饮酒店营销策划方案培训短期班 中成伟业

　　【E获客】南昌餐饮酒店营销策划方案培训短期班 中成伟业， 一次好的活动策划 能有效提高酒店的销售额和市场占有率，甚至对品牌知名度的扩张也能起到很好的推动作用。因此，各类公关营销活动的策划和开展日益成为酒店经营管理 工作的重要组成部分，如何根据酒店整体经营管理思创新策划活动，更好地将酒店经营管理的通过活动传递给目标顾客，是每个酒店不断探索的新课题。

　　培训有利于提高服务质量。 酒店管理培训的***终目的就是提高服务质量，酒店应根据客人对酒店产品不断变化的需求不断对员工进行培训，促使员工掌握更多更高的服务技能和手段，提高服务质量。特别是在我国加入wto后，来华旅游的外国客人的数量不断增加，这就要求酒店员工掌握多种外语，以提高对客服务质量。

　　水桶定律，找出酒店执行力短板。一个酒店好比一个大木桶，每一个员工都是组成这个大木桶的不可缺少的一块木板。这个酒店的***大竞争力往往不只取决于某几个人的超群和突出，更取决于它的整体状况，取决于它是否存在某些突出的薄弱环节。

　　问题。这里所讲的是指的分配。酒店的结构来自股东，没有充分的信任和授权，你就找不到合适的管理者，包括总经理和部门经理。这是一个“舍”和“得”的选择题，不“舍”就难有所“得”。解决了高层的，还要看中层的，中层的执行力之所以不强，很大一部分责任其实是出在高层，把什么都抓在手中时，就不能指望大家都主动地做事了。

　　选择好的自己的后备店长，如何将他培养正的人呢？帮助他树立自信。自信心是一个人对于工作的能力，以及其他各方面的一种肯定。相信自己可以做好工作，这一点是相当重要的。所谓自信是只有在总会有办法的乐观心里下才能存在的。A：让后备店长自尊自爱。B：让后备店长感受到自己的重要性。C：要后备店长与员工平等相处。D：让后备店长懂得信任员工。综上所述：自信的获得有内因的作用，也有外因的作用。重要的是我们在培养后备店长时，必须要为它营造一种坦诚、的工作氛围。为它树立自信，提高自信创造条件。

　　用语言来丰富、用姿态来辅助、用演示来启迪、用案例来解析、用操作来巩固。培训师在培训过程中将引用案例，实战与情景训练为一体，知识性与操作性并重，引导发现自身在工作中的诸多盲点，快速激发潜能、提升整体人员素质。南昌餐饮酒店营销策划方案培训短期班 中成伟业。

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