本报讯通讯员谭永道：10月12日，阳光酒店召开2021年三季度经营成本分析会，对标季度年度经营目标，对营业收入、成本管控、客源市场等情况开展环比与同比分析讨论，明确下一步经营管理措施，确保实现全年经营目标。
会议分别听取了财务、餐饮、市场等部门关于三季度经营业绩、客源构成及各项目消费等情况的汇报，同时听取了前厅、客房、采购、物管、财务等部门关于部门成本管控的情况，针对存在的问题，大家提出了各自的。最后会议要求：要抓住各单位年底总结、培训、产品推广等市场商机，勤跑腿、勤沟通，全力拓展市场，力争降低前期疫情带来的不利影响。在加大内部质检监督力度，确保产品品质和对客服务质量，同时继续做好各项增值服务和暖心服务，通过提升服务质量进一步增强市场竞争力，增加顾客对酒店的忠诚度，深度挖掘老客户的消费潜力。在开源节流的同时，要牢固树立 “过紧日子”的思想，继续抓好节能降耗工作，控制好食品原材料等采购成本，提升经营的盈利能力。我的泼辣女老板
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