从无到有，从小到大，从默默无闻到享誉全国；从最开始数十家企业、几千人参展，到今天3000余家企业、十几万人参展，走过13载的中国（博兴）国际厨具节10月26日即将开幕，展现中国智慧厨都——兴福镇的魅力。
国际厨具节的吸引力为何越来越大，与往届展会有什么不同，本届展会有哪些亮点？在厨具节到来之前，记者带您走进中国智慧厨都会展中心先睹为快。
10月22日，在博兴县兴福镇中国智慧厨都会展中心，工作人员正在忙而有序地装修展台。记者在现场注意到，已经有许多商家将产品运抵展区，出于前期保密等原因还没有进行布展。
博兴众联商务会展有限公司总经理李志强说，目前正值装修、运货高峰期，展会开始前两天将迎来布展高峰期。预计，今年厨具节参观人数将突破16万人次，届时来自山西、、福建、浙江、广东等30多个省、市、自治区的参展商、采购商和经销商来到兴福参观参展。
李志强介绍，本届展会设置了A、B、D、E四大展馆，包括A、B馆的精品厨具展区、A馆2楼的高端品牌厨具展区、D馆白钢类厨具展区、E馆制冷设备展区、食品机械展区、机床类展区等专业展区。
“目前，在我们兴福镇举行的国际厨具节已经与广州展、上海展，并称全国商用厨具展览三强。在业内，广州展侧重综合性，上海展侧重外贸，咱们兴福展则侧重于专业类。”李志强表示。
目前，在兴福镇注册落户的厨具生产加工企业就达到1700余家，这里不但有先进的生产技术，还有完善的产业链，每年从这里销往全国各地的商用厨具占全国销量的三分之一强。
“不仅如此，作为商用厨具集聚中心的兴福镇还产生辐射效应，相邻的店子镇、曹王镇，甚至相邻的乡镇都集聚了不少产业链上下游企业。”兴福镇党委相军表示。兴福镇作为中心地带，为引领和带动周边百姓致富作出了巨大贡献。
当然，作为在乡镇举行的国际厨具节也有其他两个展览没有的优势。“我们的展馆多、面积大、成本低，是其他两个展览比不了的。我们今年有四个展馆开展，而且每个展馆的面积都几乎等同于在广州、上海的展馆。这也就给了客商充分展示产品的机会。”博兴众联商务会展有限公司董事长魏法敏表示。
此外，为了吸引更多外地客商，展会方腾出了展馆最好。本地企业在这方面的大度和好客，也成为展会的一大看点。
近年来，伴随经济发展，消费水平不断升级，人们对餐饮品质的要求也越来越高，市场对商用厨具的要求也越来越高。商用厨具作为餐饮行业的重要“武器”，也需要不断升级以满足人们的需求。商用厨具产品结构不断向美观、环保、低能耗方向演化。
从2018年第十三届中国（博兴）国际厨具节开始，“智慧”就成为厨具节的主基调。今年的厨具节在去年基础上，又有不少新的“智慧”产品亮相。
无人炒菜机、无烟烧烤炉、万能蒸烤箱、绿云灶等一系列明星产品，手机控制、面板控制、智能控制等一系列升级的技术手段，甚至今年将第一次推出的4D标准厨房，势必再次引领整个商用厨具产业的发展潮流。
22日下午，记者来到兴福镇商用厨具龙头企业山东金佰特商用厨具有限公司，探寻他们这次展会将给业界带来哪些惊喜。
该公司是一家集生产、研发、设计、销售于一体的现代化商用厨具制造企业，成立于2006年。企业目前拥有佰洁、埃科菲西餐等12家分公司。
历年金佰特公司参加厨具节都会带来令行业惊喜的产品。公司营销总经理赵鲁刚介绍，今年公司主推产品有绿云灶3和万能蒸烤箱。此外，在展会现场公司搭设了5GVR互联系统，将与该公司内部搭设的产品展台进行互联，带给客商更好的体验。
绿云灶系列产品主打绿色、环保、节能，自从推出以来就备受客户好评。绿云灶3是公司的最新产品，将在智联互通等功能上有新的突破。该公司旗下埃科菲西餐分公司在展会上将首次展出4D标准厨房，给客户更直观的体验。
当然，博兴县本地其他商用厨具领军企业鲁宝、科宇、汇泉、伊德欣、华杰、美厨等公司也将带着自己的得意产品参展。
此外，和厨具节同期举办的中国八大菜系名厨大师邀请赛，以“汇传统饮食文化精髓，烹名厨匠心之作，弘厨都之精品”为主题，来自川、鲁、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系的烹饪技艺好手，世界吉尼斯厨艺绝技绝活表演者，饭店及厨具行业大佬将会亮相会场。美女护士也疯狂
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