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专访:欧洲瑞士工商酒店管理学院国际学院院长安东尼

类别:酒店人物 日期:2017-10-21 20:16:51 人气: 来源:

  10月21日,以“世界名校面对面”为主题的金吉列留学第53届海外院校全国巡回招生面试会-站在国际饭店会议中心隆重举行。作为众多校方代表之一的欧洲瑞士工商酒店管理学院国际学院院长安东尼先生接受了网易教育的采访。

  安东尼:瑞士酒店管理学院每一个学年都是半年的理论课&半年的实习,一比一的比例能够充分保障理论和实践的紧密结合,学生在学习完理论课之后会有充分的时间将理论运用到实践中去,它还有全球化的实习背景,这是我们瑞士教育独有的优势。

  瑞士的酒店管理教育区别于其它院校最主要的特点就是我们的理论实践相结合的设置,很多学生,包括中国的学生毕业后不太可能在半年之内找到相对应的工作,因为教授的全都是理论课程,但在瑞士实习将会占很重要的一部分学分,学生将他所学的理论充分应用到实践中,这样他在找第一份工作之前就有了相对应的工作经验。

  瑞士这边的酒店管理教育有一百多年历史,在我们学校建校九十年的时间里一直融合着瑞士在这方面的传统教育,融合现代和传统酒店管理系统,目前我们看到的结果还算常成功的。

  安东尼:目前我们学校的就业率非常好,尤其是针对中国学生,中国学生有很强大的中国教育背景及语言能力,我个人可以做百分之百的,中国毕业生能在毕业后马上就进入到他的第一份工作中,因为通过我们学校的教育,他们具有了很好的专业知识、教育背景、很好的语言能力、中国文化和中国旅游市场的强大背景,所以我们可以充分保障他在就业市场中的优势,发展前景会非常好。

  学校希望有更多学生进入到学校,因为我们有很多合作的企业,比如酒店管理公司、航空公司、商务咨询公司和金融服务公司,他们找我们要中国毕业生,但我们没有那么多提供给他们。

  举个例子,万豪酒店管理系统每年都会到我们学校招聘中国学生,拿到Offer的中国学生会分布到万豪酒店在全世界各个国家及地区的职能部门就职,除了万豪之外,所有酒店集团都认识到中国旅游市场以及中国向外输出的旅游市场之大,有中国学生在酒店里,能够与顾客和旅行者用母语沟通,使学生和企业都能得到自己相应的利益。

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关键词:瑞士酒店管理
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