霍邱县食品药品监督管理局全力保障全国政协扶贫调研组在霍邱调研期间饮食安全

　　钱包颜色与财运中国质量新闻网讯 4月7日至11日，全国政协副王正伟率扶贫监督性调研组来我县调研精准扶贫、精准脱贫工作。霍邱县食品药品监督管理局高度重视、认真部署、加强监管，全力保障调研组在霍调研期间饮食安全。

　　一是加强领导，明确任务。召开专题保障会议，成立保障工作领导小组，制定保障工作方案和应急处置预案，明确监管人员和保障任务，严格监管责任。

　　二是提前介入，排查隐患。提前对负责接待蓼都国际大酒店进行全面监督检查，重点检查了原材料采购情况、从业人员健康情况、操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容，限期整改问题隐患，并签订了食品安全承诺书。

　　三是开展快检，确保安全。对酒店采购的肉类、水产品、蔬菜类等各种食品有针对性地进行瘦肉精、兽药及农药残留等项目的快速检测，及时发现和处置问题食品，确保食品原料质量过关。

　　四是驻点保障，全程监管。实行24小时值班制度和领导带班制度，保障人员进驻酒店，全程监督指导，对原材料购进查验、索证索票、食品加工制作、食品留样等进行严格监管，督促各项食品安全制度落实到位，切实保障了调研组和陪同人员的饮食安全。（陈松）

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