专家解读２０１６年食品安全热点话题17-08-25

“重组牛排”是用“胶”粘的？饮用水加了氮气能喝吗？……过去一年里，老百姓心头的这些“舌尖上的疑问”被反复热炒，问题的答案却越来越模糊。吃得健康、吃得放心，对老百姓来说是“天大的事”。在日前举行的２０１６年食品安全热点科学解读沟通会上，与会专家学者对一…[阅读全文]