梦见放鞭炮，就像一个欧洲的游乐场。绵延多个国家的阿尔卑斯山在这里塑造了最浪漫的滑雪乐园，星罗棋布的湖泊提供了绝佳的度假资源。都说的湖光山色堪称一绝，这次我们就为你精挑细选了位于不同城市的 4 家酒店 。4 座城市，特色各异；4 家酒店，各有所长，正好成一次的奢华之旅。这个春天，踏青就去吧。
作为一家历史悠久的酒店，外观设计精致而优雅，与苏黎世湖如同一个整体，呈现最具代表性的风貌。
当一座酒店以家族姓氏为名，它的兴衰自此与整个家族的紧紧在一起。苏黎世湖畔的立鼎世集团 Baur au Lac 就是这么一家酒店，自 1844 年起，它就着 Baur 家族的世代传奇，同时也经历了苏黎世的风风雨雨。今天，在第六代传人的手中，Baur au Lac 酒店更添活力，续写着家族的百年故事。
170 多年前，来自奥地利的 Johannes Baur 在苏黎世一处码头边建起了一座精致优雅的酒店，因为这是当时湖边的唯一一家酒店，所以他独享了 “Baur au Lac” 的美誉（Lac 在法语中意为湖），这便是 Baur au Lac 酒店传奇的开始。虽然当时酒店远不及现在的规模，按酒店的描述是 “只比一座别墅稍大一些”，但丝毫不减其为天下宾客提供正款客之道的志向。开业不久，Baur au Lac 酒店就收获了巨大的成功，并与苏黎世紧紧地联系在一起。一份 1854 年的将Baur au Lac 酒店盛赞为“给苏黎世的美丽锦上添花”、“人文艺术与自然风光在这里相媲美”的一处佳作。
从 19 世纪开业起，Baur au Lac酒店便迎来了无数贵客。著名的茜茜公主曾经率领多达 60 人的随从队伍入住酒店。Baur au Lac 酒店也吸引了诸多社会。鲜为人知的是，阿尔弗雷德·诺贝尔也是在 Baur au Lac 举办的一次沙龙上 ，萌发了创设诺贝尔和平的念头。在 Baur au Lac 的住客名册中，诸多文艺精英的名字同样引人注目：希区柯克、索菲亚·罗兰、摩根·弗里曼和多明戈……这一个个响亮的名字无不着 Baur au Lac 酒店与文化艺术 千丝万缕的联系。古典音乐大师瓦格纳与特曾一起在酒店进行过 The Valkyrie 的首演。酒店的美景也让画家马克·夏加尔流连忘返，灵感顿发。离酒店不远的 Fraumünster 的彩绘玻璃正是由夏加尔亲自设计；梦幻的色彩让人想起 Baur au Lac 花园的鸟语花香。让 Baur au Lac 引以为耀的还有她与客代代延续的亲密联系。来到 Baur au Lac 的许多客人的家族世代都曾入住这里，不少员工的父辈、祖父辈也曾在酒店工作。酒店印证了客人与员工家族间世代相传的隽永情谊，同样不随时光而变的，还有 Baur au Lac 家一般的细致周到。
过去的 Baur au Lac 备受艺术大师的青睐。时至今日，客人依旧可以在 Baur au Lac 酒店感受到浓浓的艺术情怀。走进标志性的大堂 Le Hall，必定会被各个时期的画作与雕塑吸引。一幅娇翠欲滴的西瓜油画是哥伦比亚画家 Fernando Botero 为酒店而设。这位钟情 Baur au Lac酒店 40 年的画家，为酒店大堂优雅的欧式设计及家族酒店独有的温馨氛围所折服，特意画了这幅可爱诱人的西瓜为大堂更增一份新鲜的活力。
花艺设计考究的 Pavilion 餐厅，玻璃窗环绕的设计，能让宾客在品尝米其林美食的同时，更能欣赏窗外苏黎世湖波光粼粼的景致。
酒店的户外花园陈设着不少酒店第六代继承人 Andrea Kracht 和 Gigi Kracht 夫妇的私家藏品。每年夏季，酒店都会在花园里举办 “Art in the Park” 艺术展，邀请的艺术家与酒店宾客一同在湖光山色验艺术之美。当你走入 Baur au Lac 酒店的房间，你会发现不同风格的艺术作品分布在房间各处。这一刻你还沉浸在文艺复兴时期的宏伟画卷中，下一刻或许你就将置身于极具中国水墨风情的桂林山水间，这就是 Baur au Lac 酒店带给宾客的惊喜，一个不经意间，空间更迭，曼妙无比。
今天的 Baur au Lac 酒店并非仅仅是一座百年历史的博物馆，更是一处将艺术带入生活的居所。设计大师 Frédéric d’ Hauyt 为客房融合了不同的建筑流派：从精致的法国易十六风格，到沉稳的英国摄政风，再到张扬的装饰设计流派。不同于很多欧洲酒店千篇一律的浮夸装饰，这里的设计显得更加简约典雅。客房内点缀着各式各样的东方艺术，床头乌漆描金的壁画，桌上的青花瓷瓶，都彰显着酒店业主独到的生活品位。Baur au Lac 酒店的餐厅则是烹饪艺术的最佳写照。标志性餐厅 Pavilion 有个优雅的中文名叫“叙香亭”，独享酒店花园临湖的一角。“叙香亭”由明星设计大师 Pierre Yves Rochon 亲自操刀改建，温馨浪漫。玻璃窗环绕四周，将晴日的美景与温暖的阳光引入餐厅。与心爱的人在此用餐，品尝主厨 Laurent Eperon 以现代手法烹饪出的经典佳肴，欣赏窗外苏黎世湖的波光粼粼，白帆点点，好不惬意。Baur au Lac 酒店在 Baur 家族世代传承下，历经百年洗礼，依旧充满着活力。Baur au Lac 酒店是“具有生命力的酒店”，她以丰富的历史底蕴、时尚的生活艺术、精湛的服务，向完美诠释着的现代生活品质，演绎着 Baur 家族的传奇故事。
贝多芬的第十四钢琴奏鸣曲，是他最受欢迎的钢琴曲之一，这首曲子还有一个家喻户晓的名字：月光奏鸣曲。然而，很少有人知道这名字就来源于卢塞恩。1832 年，音乐评论家德维希·莱尔斯塔博将贝多芬该曲的第一乐章中朦胧氤氲的气氛与卢塞恩夜晚湖面上迷人的月色相比，此后该曲逐渐以这个名字而闻名于世。但凡去了卢塞恩的人，必不可错过的，除了那尊著名的负伤狮子像，便是卢塞恩湖。
就在卢塞恩湖面之上 Burgensberf 山脊 500 米高的地方，有着百年以上历史的 Bürgenstock 度假村重新开业了。最初建于 1873年的 Bürgenstock 曾经红极一时，在好莱坞的黄金年代，这里成了欧洲和好莱坞明星们趋之若鹜的地方。1954 年奥黛丽·赫本的婚礼就是在 Bürgenstock 的里举行的；索菲亚·罗兰和她丈夫曾在 20 世纪 60 年代长期居住于此。后来，这座声名显赫的度假村逐渐褪去了往日的。直到 2007 年被 Katara 酒店管理集团收购，在历经 9 年的翻修之后，这座卢塞恩湖畔曾经的标志性度假村重现华彩。了卢塞恩湖畔 145 年历史的度假村，如今再次成为了最引人瞩目的山水胜处。
对于更讲求效率的游客，抵达苏黎世机场之后，开车不到 1 个小时就能到这里。而那些想尽享湖光山色的人推荐你体验一下沿途风景秀丽的火车，在卢塞恩站下车之后再泛舟于清澈的卢塞恩湖面，20 分钟之后便能直达度假村脚下。从 3 星级到 5 星级不等，Bürgenstock 度假村里一共有 4 家酒店、12 家餐厅及酒吧。坐拥的绿水青山，这里一年四季都有着不同的风景和体验。
冬季，度假村的室外有众多开阔而优质的滑冰场，室内则有赛级标准的网球场，从度假村开车半个小时左右就能在周边的 Engelberg滑雪。在春夏季节，周边多条徒步和骑行线则是最受欢迎的。在所有这些活动和体验中，最优质而不可错过的便是山中堪称世界一流的风光。在湖边开阔的山上，俯视卢塞恩的湖面和远处城市中的灯火阑珊，你定会感叹即使在度假村最风光显赫之时窗外的风景也未必如现在这般迷人。
美国前总统吉米·卡特曾到访于此，这让 Bürgenstock 度假村更被人们视为国际一流。如今在度假村的 4 家酒店里，Bürgenstock 是最奢华任性的一家。不论是 5000 多人民币的豪华客房，还是占据整层的皇家套房都能欣赏到卢塞恩湖的全景。躺在拥有双侧壁炉的浴缸里，看着窗外的夜景，就宛若漂浮在卢塞恩的湖面之上。
都说人平和不喜欢争斗，但来到的人往往会感慨，原来他们都把精力耗在了如何享受生活上。度假村里室内面积超过 7000 平方米的 Alpine SPA 是全世界最大的 SPA 之一，为了重现好莱坞年代的辉煌，将泳池在原有基础上翻修一新，并扩建了天台上的泳池、全景桑拿以及 Rasul泥浆浴。在 12 家特色各异的餐厅之外，还有 1 个雪茄吧和 3 个酒窖。坐在高大的落地窗前享受湖景和晚餐时，你会从周围的客人中发现，这里不仅是游客的度假天堂，也是当地人享受惬意时光的首选一。
苏黎世、、巴塞尔等众多名城，有时会抢了的风头，甚至让不少人竟遗忘了才是的首都。早在 1983 年，的整个老城区就被列入了世界遗产，这座中世纪古城有着整个最高的以及一众承载着百年历史的建筑古迹。位于最中心的 Schweizerhof 酒店面对着古城，这家有着 160 年历史的传奇酒店，可能是你欣赏精华的最佳去处。2011 年重新装修之后更是成为了的标志之一。这里最著名的天台之上能一睹整座城市的全貌，既能眺望城郊的连绵山峰，也能细细欣赏传奇的古城。
如果你想体验一下当地人的生活，强烈推荐你体验一下酒店推出的一日大厨游活动。你将有机会跟随酒店的大厨一整天，看他去哪里采买，怎样料理餐厅，还能跟大厨共进晚餐。在 2 月和 5 月，你还能在酒店里体验到两场早午餐音乐会，世界级别的交响乐团将带给你难忘的绝味早午餐。
拥有 99 间奢华客房的 Schweizerhof 曾经是格蕾丝·凯丽、彼得·乌斯蒂诺夫等名人下榻过的地方。如果你也期待一个悠长的假期，想体验地道的美食和文化，这里绝不会让你失望。
在的湖边，有一座超过百年历史的。世界上众多国家的皇室都曾来此度假，据说泰国国王和西班牙王室都曾是这里的常客。当然，这也是古城洛桑中最值得一去的度假酒店。特别是 2015 年历经 5 年时间的重新装修之后，这家宛如童话般的酒店将历史和艺术完美融合，能让你在的历史长廊中又见到这个国家最现代的一面。大堂一面墙上的画廊把人引入现代，而天鹅绒的吊灯和沙发则穿越回东方快车的时代。
酒店的天台酒吧能欣赏到城中 360 度的全景，1500 平米的 SPA、米其林星厨 Marc Haeberlin 的 Brasseire 餐厅都能让你充分体验到真正的奢华。酒店对面就是 Délices 地铁站，步行 7~8 分钟就能分别抵达洛桑的车站和奥林匹克博物馆。酒店绝佳的地理则将城中的精华一网打尽。历史上，洛桑一直是欧洲艺术家们的避难天堂，拜伦、雨果、狄更斯都先后来此居住和生活过。如果在这个春天，你也想来一场富有诗意的童话之旅，洛桑会在这里等你。
文章来源于弘易国际
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