在江苏制造业界，有这样一批行业翘楚。他们从不显山露水，始终保持低调；他们专注于各自领域，长期钻研精进；他们没有惊人的规模，却赢得了业界的认可、用户的好口碑。他们日复一日潜心经营，铸就了在行业中的领导地位。他们用小产品做出了大市场，成为江苏、中国乃至世界经济发展中不可忽视的力量。为此，记者近日对这些企业进行了深入走访。
鼎盛：复活“非遗”给世界带来惊喜
位于盛泽镇的鼎盛丝绸，因为宋锦而成为吴江传统纺织业中的明星企业。近年来，鼎盛丝绸注重创意研发，每年将销售收入的5%作为研发经费投入产品开发，成功让宋锦在现代织机上恢复了生产，并实现了产业化。
为了传承和创新宋锦技艺，鼎盛2012年投入200万元研发资金，研制了世界上第一台符合传统宋锦织造工艺和各项技术参数的电子提花机，通过“人工意匠”的修饰和“数码技术”的织造，极大丰富了宋锦的花型，图案精美且更时尚。在2014年举行的APEC会议上，APEC领导人穿着宋锦新中装集体亮相。去年9月3日，鼎盛制作的福袋又出现在纪念抗战胜利70周年的阅兵仪式上。
目前，鼎盛拥有国家级宋锦产品开发应用基地、江苏省宋锦工程技术研究中心，所研发的宋锦面料以及产品深受消费者喜爱。上久楷宋锦从最初的抢救、复原，逐渐从历史的低潮中恢复过来，步入发展加速期。近年来，鼎盛丝绸已获得有效专利48项，其中，发明专利2项、实用新型专利7项、外观专利39项。
金城：开水“烧”出隐形冠军
在奶茶界，coco、塔罗塔克、米芝莲等品牌有着不同的爱好者；在酒店界，洲际、凯莱、维景等五星级酒店早已为人们所熟知。这些企业看似从行业到规模都迥然不同，但有一点却是完全相同———他们的热饮都是由同一家企业生产的开水器冲泡出来的。这家企业就是位于太湖街道的无锡市金城环保炊具设备有限公司，虽然“非著名”，却因华东市场占有率达40%及参与制定行业标准，而被业内称为“隐形冠军”。
“公司1989年创建，至今已有27年历史。一开始，我们做星级酒店、涉外酒店的开水器，2007年进入麦德龙，为它的整体厨房配送开水器的部分。”公司负责人、总经理倪大明介绍，自2008年开始，奶茶行业兴盛。通过在行业内的多年耕耘，金城开水器逐渐与COCO、塔罗塔克、米芝莲、面包心语等品牌建立了合作关系。与国际卡尔森、温德姆、洲际、凯莱、维景，国内金陵、丁山、中兴、北旅等酒店管理公司合作完成旗下五星级酒店、饭店的厨房设备设计、生产、安装、服务。2008年受上海世博会组委会委托，承担了俄罗斯馆等场馆厨房设备建设项目。在国外也成功为中巴友谊中心、几内亚国家体育场、赞比亚政府大楼、马拉维国际会议中心、多米尼克总统府等配置了厨房设备，在美国、非洲、南美洲、肯尼亚、中东等国家和地区都有合作项目。“目前，在奶茶、咖啡这类饮品市场，我们在华东区的销售已经达到3万多台，占到了40%的市场份额。”倪大明不无自豪地说。
“别看我们好像不起眼，我们还参与了开水器行业标准的制定呢。”倪大明透露，2011年，由于企业在行业内多年保持技术领先，企业在获得了多项认证之后，又受邀参与《中国商用开水机节能认证技术规范》的起草。记者看到，如今的开水机已经不是那种笨重的“大块头”。在展示区，不少开水机体型小巧，外表靓丽，和咖啡机类似。倪大明表示，未来以开水机净水器为代表的水饮市场将直逼千亿级别，这让他深感水饮行业前景巨大，“我们希望立足华东，辐射到更远更广的区域，争取在这个巨大的市场里，努力攀折细分领域的桂冠”。
斯莱克：将易拉盖打上“中国制造”
小小易拉盖，让苏州斯莱克精密设备股份有限公司成为国内制盖设备龙头。过去，易拉盖在世界范围内几乎被美国三家公司所垄断，而斯莱克的横空出世改变了中国依赖进口的尴尬。凭借着先进的技术，斯莱克成为国内唯一一家具有完整生产设备的公司，并形成了高水平的技术团队。
自2004年成立以来，斯莱克一直致力于独立自主的技术创新与工艺研发，多项产品技术填补了国内和国际空白。通过最近几年的研发，企业产品技术飞速提升，组合盖生产设备生产速度从最初2004年的600-700盖/分钟，上升到现在的3000盖/分钟。与竞争对手比，斯莱克技术水平相当，所生产的成套设备售价较国外同类产品便宜20%-40%，零备件价格较国外同类产品便宜50%，因而迅速占领了中国市场。目前，可口可乐、露露、王老吉、百事可乐等知名品牌，其易拉盖生产已打上“斯莱克”的标志。
近年来，斯莱克在立足国内市场的同时，不断向国际市场迈进。在易拉盖组合盖高速生产线国内市场已逐渐占据主导地位的基础上，斯莱克大力拓展海外市场，出口销售金额整体呈增长趋势。据记者了解，斯莱克的产品已出口到泰国、马来西亚、韩国、越南、波兰、我国香港特别行政区、墨西哥、日本等国家和地区。
江苏经济报记者蔡逸通讯员姜辉王文卿
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