大型酒店不锈钢厨房消毒设备安装要点

　　6、 厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

　　最后提醒：在使用不锈钢厨具的时候也是要注意的，任何一种厨具的使用方法不正确都会危害健康，不锈钢厨具也不例外。不锈钢厨具是由铁铬合金掺入微量元素制成的，若使用不当，微量元素在人体中慢慢累积，达到某一限度时，就会危害人体健康。不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。切勿用强碱性或强氧化性的化学剂洗涤不锈钢厨具，如苏打粉、漂白粉，次氯酸钠，因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，产生对人体有害的物质。

　　东莞勤福作为专业的消毒设备生产厂家，已有十多年消毒设备生产经验，其生产的消毒柜有各种杀菌方式，杀菌范围广，无盲区，为杀菌产品中的佼佼者。两星级杀菌能力，为行业内最高标准，细菌杀灭率达99.9%以上；提供人性化设计，一键式操作，控制操作简单直观，运行安全可靠。

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