轻点手机屏幕优质农产品即可从产地推荐给酒店

　　30日，由临沂新闻大厦酒店和山东普惠共享经济技术开发有限公司共同研发的“酒店采购管理系统”，率先在临沂新闻大厦上线使用。这套系统为酒店和供应商之间搭建了的移动互联网购销交互平台，果蔬种植户、专业合作社也可运用该系统向酒店推销自家农产品。

　　临沂新闻大厦酒店管理人员介绍，类似的采购系统以往都是嵌入进酒店综合管理平台中，功能并不完善，也没有实现酒店与供应商的互联互动，大多数的酒店采购特别是餐饮原材料还是需要人工询价、手工记账等多道环节，先由采购人员到市场上逐家询问商品价格，回来后形成采购意见报批，然后再交易、记账，费时费力不说无法全面掌握市场行情。采用这套管理系统后，所有原材料的规格、价格等情况全部数字化，供应商和需求方点击手机屏幕即可达成成交意向，原材料到店经过质检即可完成交易。

　　今年7月初，兰陵县长城镇部分菜农的茄子滞销，临沂新闻大厦酒店的工作人员上门助农采购期间，向当地菜农和种植专业合作社推荐了这套当时尚在试用阶段的系统。后者使用手机小程序即可向酒店推荐应季农产品，直接对接需求方销售自产的农产品。

　　该系统运用移动互联网技术与云存储技术，利用微信小程序实现了酒店采购竞价机制，省去多余环节即可对酒店库存进行动态监管。同时，该系统把采购业务环节置于阳光之下，有助于酒店采购流程的公平、、透明。

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