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荆州新闻网消息(记者陈明阳)说起餐馆厨房,大家就会联想到灶台油花飞溅、地面潮湿易滑、食材堆放杂乱的画面,这是大家对传统厨房的印象。其实,在荆州市食品药品监督管理局的要求下,全市有不少餐馆、酒店,着力于打造透明、规范的“4D厨房”,为食客们提供放心的美味佳…[阅读全文]
上几天,桥区消安委联合、安监、消防、市场监督、行政执法等部门,对辖区的小餐饮店进行突击检查,共查处3家非法使用甲醇当作燃料的小餐饮店。在桥桐屿街道桐杨,执法人员随机走进了一家餐饮店的厨房,发现灶台处连接着一根直花板的管子,顺着管子,执法人员来到二楼平台…[阅读全文]
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