全域旅游时代景区酒店如何经营管理？

　　目前旅游景区酒店不断涌现，且多设立在旅游度假区，主要面对的是休闲度假旅游市场。如今旅游度假已经成为我国中高收入阶层选择的主要旅游方式，而旅游景区度假型酒店作为景区承载文娱产品的关键载体，已成为景区重要的经济支柱，特别是对二销的拉动，使景区获得更大的收益。那么在现在的全域旅游时代，如何更好地完善酒店的经营管理呢？

　　在全域旅游时代，景区酒店要摒弃狭隘的小格局本位意识，树立“大河无水，小河干”的战略思想，全域酒店深度融合发展，进行良性、公平竞争，并共同合作致力提升全域酒店的服务品质，好全域酒店在顾客心中的形象和市场口碑。如可以探索建立全域酒店在线预订平台、全域酒店宾客投诉受理中心、全域酒店服务质量监督检查机制等措施，共同把全域酒店的市场蛋糕做精、做大、做强，实现“大河有水、小河满”，共建共享、全域多赢的战略目标。

　　酒店经营管理是一个全局性、长远性的工作，经营管理者需要具备专业化的知识，拥有现代化的管理，创新酒店发展思。主要体现在以下方面：

　　第一，酒店产品和服务创新，在节能减排、、绿色服务方面进行产品创新管理，在服务方面注重与客人的沟通交流，真正实现酒店是客人的“家外之家”、让客人感受到“宾至如归”的体验。著名的喜达屋酒店管理集团就在全世界率先将能源管理纳入公司管理计划，实施环保客房计划，鼓励顾客选择绿色服务，引导客人节约用水、用电；同时选购知名的节水、节电客房设施设备，降低能耗。

　　第二，注重营销模式的创新，培育灵活的价格机制，分渠道营销，加强营业推广力度，提高网络宣传影响力。

　　第三，品牌定位创新，加强形象建设，品牌形象本身作为一种巨大的无形资产，它的价值不仅表现在沉淀成本上，更突出的表现在为其拥有的企业带来更高的溢价和将来持续稳定的效益，给企业带来一系列功能和情感价值和效用。

　　酒店的产品主要以服务的形式体现，服务是酒店的首要任务。酒店的服务具有综合协调性、全过程性、一次性、同步性、差异性，服务的对象是集思维、情感、社会性于一体的各类消费者，服务过程是一种面对面的直接服务，服务状况与服务质量高低直接关系到酒店的形象信誉，关系到酒店的长远发展。在酒店服务过程中要充分考虑情感内涵，不仅要满足消费者物质方面的需要，而且要满足消费者的享受、发展等方面的需要。作为直接面对客人的一线工作人员，需要提供殷勤的服务，注重礼仪，提高速度和效率；酒店主管及管理部门要加强服务监管，建立惩制度，提高酒店服务工作的专业化水平，高质量的服务或优质服务就是不断地、持之以恒地符合并满足顾客的期望和符合服务工作标准。

　　酒店企业文化是酒店在经营管理活动中形成的具有本企业特色的一切财富和物质产品，是一个企业内在独特的行为和规范，它是在长期的经营管理活动中所养成、提倡和总结出来的宝贵财富，酒店业深层次的竞争是文化的竞争，高品位高层次的酒店文化，成为酒店业谋求制胜的根本。酒店的文化，得到员工的认同，有利于人才的培养，增强企业认同感，实现与顾客、业主、员工、社会的多赢平台。加强酒店文化建设，首先，要对工作人员进行企业文化教育，提高酒店员工的文化和文化涵养，提升员工整体素质，为顾客营造浓厚的文化气息氛围；其次，根据酒店自身特点合理借鉴和选择适合自身发展的文化，促进酒店的快速发展。

　　随着信息技术的进步和管理水平的提高, 酒店企业联盟逐渐兴起，联盟的目的包括降低成本、分享技术、开发新产品、打入新市场、进行资本市场融资等，方式可以从简单的销售、协定、技术服务、合作开发,直至兴办合资企业，由于企业联盟完全是由企业之间按照自愿的原则签订协议组成的, 各个企业都是具有平等地位的法人, 所以它具有较高的灵活性, 并且只需要较低的交易成本。酒店在不断发展中，要注重资源的共享，平台建设的打造，合理利用相互资源，共享知识、技术，降低经营成本，有效规避风险，促进酒店联合发展，推动实现多元化竞争实现，促进资源整合。

　　随着2012年腾讯公司微信平台的推出，宣告了网络2.0时代的终结，同时又标志着以受众为主导的自网络3.0时代的到来。自时代改变由之前的“点到面”到“面对面”信息方式，而微信因用户量大、内容形式多样、互动性强、信息推送精准等优点，已成为包括酒店业在内的各行业进行产品营销的新的重要途径和制高点。

　　特别是近年来酒店行业竞争激烈，利润空间在不断缩减，同时又受到像携程、艺龙、去哪儿、大众点评等在线%佣金的利润，酒店面临的挑战更为严峻。在全域旅游时代，景区酒店必须抓住自时代的微营销机遇，建设自有的在线营销平台，对目标细分客源市场进行精准的营销，并通过提供优质的产品和服务不断吸引“微粉”的加入，努力扩大酒店微信预订市场影响，从而逐渐摆脱网络预订中介平台的控制，掌握酒店产品营销的主动权。

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