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沪6家饭店添加罂粟壳成分被查 看厨房让人吃不下饭

类别:酒店厨房 日期:2016-1-25 16:10:06 人气: 来源:

  东方网1月22日消息:据《青年报》报道,昨天,国家食品药品监督管理总局通报了近期执法情况,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。其中,涉及上海的有6家:金山区加鑫饭店、金山区友芹食品店、金山区张堰镇泰山村董吉凯大排档、闵行区圣贤饭店、宝山区古莲南京汤包馆老鸭粉丝汤这5家餐饮店已被移送机关立案侦查;嘉定安亭镇原烧鸡公火锅店正被食药监部门立案调查。

  “周黑鸭”上海门店

  部分市民尚未听闻消息 店员列多项称的是山寨店

  此次通报的35家餐饮单位中,有两家的名字中含有“周黑鸭”字样,分别为安徽省宿州市周黑鸭宿蒙口店、宿州市埇桥区慧鹏周黑鸭经营店。据悉,包括上述在内的5家餐饮店,已被移送机关并提起公诉。对此,武汉周黑鸭食品股份有限公司昨天下午发布声明,称安徽两家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的“周黑鸭”门店,与武汉周黑鸭公司没有任何关系。而青年报记者昨日在上海周黑鸭店铺现场采访发现,由于涉事的周黑鸭为“李鬼”店,目前上海各家店铺暂未受到影响。

  周黑鸭公司发声明 与两家涉事门店无任何关系

  湖北周黑鸭因被“山寨”再次“躺枪”。青年报记者了解到,此次国家食品药品监督管理总局对外通报两家“周黑鸭”店铺,均位于安徽省宿州市。因“周黑鸭”是中国驰名商标,名单一经公布,立刻引发社会关注。

  对此,武汉周黑鸭食品股份有限公司昨天下午发布声明,称安徽两家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的“周黑鸭”门店,与武汉周黑鸭公司没有任何关系。

  周黑鸭在声明中表示,该公司长期直营连锁,从未授权任何单位及个人在安徽省开设周黑鸭门店。周黑鸭称,上述两家安徽“周黑鸭”了自己的商标,将考虑对这两家周黑鸭及相关责任人提起诉讼。

  青年报记者查询周黑鸭官网发现,目前“周黑鸭”已在全国11个省份开设门店,其中并不包含安徽省。

  部分市民尚不知情 记者现场看到门店生意不错

  昨天傍晚,位于中山公园小马的周黑鸭店铺门前人来人往,不少市民停下脚步买上一盒鸭脖,迫不及待地拆开包装大快朵颐。尽管在“含有罂粟碱”的阴影之下,这家周黑鸭门店的生意依旧不错。

  青年报记者随机采访了3名刚刚在店里购物的市民,3人都并不知情。“什么?周黑鸭的东西添加剂超标?是哪种?鸭脖吗?还是鸭锁骨?”顾客徐小姐在得知消息后惊讶异常。“我特喜欢吃鸭脖,经常在周黑鸭买的,我得回去看看新闻是真是假,如果真有添加剂的话,以后就再也不买了。”

  与顾客们的一无所知相比,周黑鸭的店员倒是受过培训般的非常了解情况。“被食药监查出来的这家和我们无关,完全是山寨的!”为了证明,该店员拿出手机,给青年报记者点出了涉事安徽周黑鸭店铺的图片。“你看,这家店铺的底色是红色的,周黑鸭的图片,字体与我们店完全不一样,就是个打着我们名字的山寨店!我们正周黑鸭所有的底色都是黄颜色的。”

  除此之外,这名店员还说出了另外两大:“你看那家店卖的都是散装称重的,我们只卖盒装。更重要的是,我们在安徽根本就没有正式开过分店。” 店员还表示,当天的生意未受任何影响。

  闵行区圣贤饭店

  根据经理提供的线索发现一脏乱作坊

  饭店有些“神秘”难以寻找

  在的35家餐饮服务单位中,本次移送机关立案侦查的共20家。其中,闵行区圣贤饭店引起了青年报记者的注意。与一般饭店不同,这家神秘的饭店在多款知名地图软件与美食点评类软件中均无法搜到。唯一的蛛丝马迹则是来自某搜索软件的介绍。“一家以外送快餐盒饭高档商务套餐为主的公司,涉及区域十分广阔,几乎遍及整个上海,拥有一定业务量,公司创立于2006年,是一家有着8年经验的老牌企业,公司证照齐全,设备完善。”在该介绍的地址栏显示了两处南辕北辙的地方:上海市闵行区沪青平公151号/宝昌57号卉绿宾馆一楼。

  青年报记者根据简介里的联系方式,电话联系到了圣贤饭店的经理,对方自称姓陆。陆经理说,地址很多是因为他们生意做得大。“除了这两个地方,我们还在漕河泾苍梧这里有店。”陆经理表示,圣贤饭店一直在经营,根本没停过。“中午还给人送呢。”

  对于青年报记者要去看闵行实体店的要求,陆经理始终支支吾吾的不接话茬。“你到底要多少份盒饭?要的少了我们不送的。你要来看店?现在快过年了我们只做中午的,现在肯定都下班没人了。”“那到底是不是有实体店?是不是网上的沪青平公151号?”青年报记者再次询问。最后陆经理回答:“是的,但是你过去找不到的,在后面2楼,有两个门牌号。”

  看了厨房现场让人吃不下饭

  记者昨日来到了地址所显示的闵行沪青平公151号,该地址并非圣贤饭店,而是一家名为“飞翔驴肉馆”的饭店。在这家饭店背后的弄堂(航东788弄)内,还有多家餐饮店。找寻了半天,青年报记者依旧没有看到圣贤饭店的招牌。

  “圣贤饭店啊?那是个做盒饭的,没有店面,就在前面(航东788弄)1号,好像和驴肉店一起的,就在驴肉店楼上。”弄堂门卫告诉记者。他的说法,与之前陆经理说的不谋而合。驴肉店里的两名服务员原本谈笑风生,但听说要找圣贤饭店,一下子起来。“找圣贤饭店?你要干嘛?”,“想上楼问问盒饭的事情”,听说生意来了,两人一下放松。“打老板电话就行了,干嘛一定要上去?没人的。绕到后面,从厨房上去,一般人进不去的。”然而,厨房的后门大开,根本就没人,青年报记者顺利进门。

  顺着油腻的楼梯,青年报记者脚底打滑,爬上二楼。上楼的过程中,一股带着腥臭夹杂着猫尿骚气的味道扑面而来,让人几欲。事与愿违,二楼也没有挂出“圣贤饭店”的招牌,只能看到过道中堆放了多个用于存放保温盒饭的泡沫塑料盒。这些大盒子对面的走道直通厨房,在昏暗的灯光中有一只小猫躲在走道角落睁大眼睛盯着青年报记者。十多个汤桶与塑料饭盒杂乱堆放在小猫旁边,毫无遮挡。也许是受到了惊吓,小猫突然跳到进汤桶缝隙里躲了起来。厨房很大,但地上污水横流,墙上也尽是油污。一些食材杂乱的放在桌上,中午可能这里刚烧过菜。

  由于二楼没人,截至发稿,青年报记者暂时无法找到相关责任人求证这个卫生状况极差的作坊是不是就是所谓的“圣贤饭店”。另据食药监部门提供的地址,由于种种原因,青年报记者暂未找到。

  小贴士

  据介绍,罂粟是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳中含有吗啡等物质,非法种植买卖、在食品中添加都被明令。医学专家表示,罂粟壳中的生物碱虽然含量较少,但对于普通人来说,长期食用容易成瘾。并且,长期食用含有罂粟壳的食物,还会对人体神经系统造成损害,并可能造成慢性中毒。

  (原标题:沪6家饭店添加罂粟壳成分被查 看厨房让人吃不下饭)

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